Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Néger kocka recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 5 tojásfehérje (tésztához)
» 12 dkg cukor (tésztához)
» 9 tojássárgája (tésztához)
» 5 ek víz (tésztához)
» 3 ek kakaó (tésztához)
» 6 ek liszt (tésztához)
» 4 tojásfehérje (krémhez)
» 25 dkg porcukor (krémhez)
» 20 dkg porcukor (mázhoz)
» 3-4 ek forró víz (mázhoz)
» 2 ek kakaó (mázhoz)
» 3 dkg vaj (mázhoz)
» 3 ek étolaj (mázhoz)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tojásfehérjéket a cukorral habosra verjük. Egyenként hozzáadjuk a 9 tojássárgáját, majd a többi tésztához valót is.
A tésztát megsütjük, mint a piskótát légkeveréses sütőben, először 200 fokon 5 percig, utána 170 fokon sütjük tovább.
A krémhez gőz fölött habot verünk, és ha kihűlt, a tésztára kenjük.
Csokimázat készítünk, összekeverjük a hozzávalókat, de nem szabad melegíteni, csak kikavarni.
Hagyjuk kihűlni, majd felszeletelve hűtőben tároljuk.
Megjegyzés / tipp:

sütési mód: hőlégkeveréses
tepsi mérete: 30 * 26 cm
0 komment 5 ember kedveli egeszsegesen
2012.10.23 08:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukorral habosra, többi tésztához, tésztát megsütjük, piskótát légkeveréses, tésztára kenjük, tojásfehérjéket, hőlégkeveréses, tojássárgáját, összekeverjük, felszeletelve, tojásfehérje, légkeveréses, tojássárgája, hozzávalókat, tojásfehérje, hozzáadjuk, Csokimázat, melegíteni, Egyenként, készítünk, kikavarni, megsütjük, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, tésztához, porcukor, tésztára, tojásfehérje tésztához, cukor tésztához, tojássárgája tésztához, tésztához, kakaó tésztához, liszt tésztához, tojásfehérje krémhez, porcukor krémhez, porcukor mázhoz, forró mázhoz, kakaó mázhoz, mázhoz, étolaj mázhoz,
Bőség tepsi
0 komment 13 ember kedveli
Lazacfilé fokhagyma mártással
0 komment 8 ember kedveli
Mákos krémes sütemény
0 komment 12 ember kedveli
Kókuszgolyó meggyel
0 komment 2 ember kedveli
Sertésflekken
0 komment 28 ember kedveli
Brokkoli leves
0 komment 1 ember kedveli
Bajai halászlé
1 komment 1 ember kedveli
Pogácsa óvári sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Gombás sertésfalatok vadasan
1 komment 26 ember kedveli
Töltött csokis muffin...
0 komment 6 ember kedveli
Cimetkrofni
2 komment 2 ember kedveli
Kakukkfüves karaj.
0 komment 3 ember kedveli
Aszaltszilvás csirkemell
0 komment 1 ember kedveli
Palacsinta kefírrel
0 komment 9 ember kedveli
Tormával töltött csülök
0 komment 3 ember kedveli
Burgonyakrémleves joghurtosan
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.